Negroni、Boulevardier有別 加冰即飲NIO Cocktails

鍾情飲雞尾酒的，不想去酒吧，在家飲酒，只好自己杯酒自己調，但往往調不出酒吧的口味。這個時候，NIO Cocktails 可以拯救你。NIO Cocktails ，就是 「Need Ice Only」 的意思，來自意大利米蘭，由三位年輕的意大利企業家：Alessandro Palmarin、Luca Quagliano 和 Maximum Palmieri 聯手創立的品牌，還請來世界50大最佳酒吧、羅馬 DRINK KONG 的老闆暨雞尾酒專家 Patrick Pistolesi 調控每款雞尾酒的份量，所用的烈酒，都是高級酒品，質素有一定保證。

NIO Cocktails 的14款雞尾酒，多是大家日常可在酒吧找到的。經典雞尾酒如 Old Fashioned、Boulevardier，均有上百年歷史了，Old Fashioned 的歷史最悠久，早在1870年代經已出現，當時的Old Fashioned，多用威士忌作基礎，再加入其他酒精或果味酒調製，加橙皮是必須的，也成為史上最早的雞尾酒。同樣都有橙的 Boulevardier，該雞尾酒最大特色是歐洲材料調製，卻在美國紐約發揚光大。很多人都認為 Boulevardier 和 Negroni 很相似，兩者最大差別是Boulevardier 是用 Bourbon Whiskey 的；Negroni 則是源自意大利，用氈酒泡製，味道也略有不同。

飲用 NIO Cocktails 就毋須擔心以上問題，所有雞尾酒經已事前調好，也不添加任何食物添加劑或防腐劑。包裝含有生物分解成份，可循環回收。飲用前，只需要輕輕搖晃包裝袋，撕開包裝角口，然後倒入有冰粒酒杯，即可飲用，相當方便。