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Graziano Pra’

維羅納附近富饒的黑土火山丘是舉世聞名的Soave葡萄酒的故鄉,在Soave Classico DOC地區最中心的一個小莊園裡,Pra一直在製作越來越具有傳奇色彩Soave的佳釀。自1983年以來,在酒界具影響力的Gambero Rosso雜誌,將Pra’Soave Classico描述為「絕對具有酒感的葡萄酒」。今年,它又獲得了Gambero Rosso的頂級tre bicchieri獎。最初專注於Soave葡萄酒中使用的Garganega品種,到現在酒莊也種植Trebbiano、Corvina、Corvinone和Rondinella葡萄,用於生產Amarone Valpolicella DOC。 Graziano Pra’ 是美國作家農民溫德爾.貝里Wendell Berry的有機種植者和追隨者,他認為食品生產必須純正,並要尊重環境和維護工人的尊嚴。如今,他可以引以為豪,因為他被廣泛認為是將Soave地區和葡萄酒重新帶入世界葡萄酒地圖的少數世界級生產商。