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Galateo & Friends,Passepartout,鹽醃刺山柑

$161.00 $144.00

鹽醃刺山柑

Availability: 尚有庫存

貨號: GAPSC140G 分類: , 標籤: , , ,

一反常態!刺山柑不是果實,而是未成熟的芽,它長於灌木上,持續生長會長成美麗的刺山柑花。每年的5月底至8月中旬,被摘取刺山柑芽會按大小分類,用海鹽醃製,並每天攪拌,以促進發酵,以增強其味道。 無論是搭配吞拿魚片、沙律,還是用來烹調意粉都相當適合。

品牌:Galateo & Friends

地區:意大利利古里亞

食物:鹽醃刺山柑

重量:140克

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食品

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